(Annonse) Hva med å teste ut pinsa i helgen? Kenneth Fredriksen fra Peppes Pizza vil sammenligne denne typen av en bunn som en blanding av pizza og focaccia. Den er en luftigere, sprøere og tykkere, men tar litt lengre tid å lage. Hevetiden ligger på 48 til 72 timer. Heldigvis går det an å kjøpe slike ferdiglagde bunner i butikken, ikke minst ferdiglagde pinsa-pizzaer.